最新更新日:2024/06/13 | |
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9月30日(金) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう ほきのレモンじょうゆ つるむらさきのしらあえ みつばのおすいもの 【メッセージ】 つるむらさきは約2000年前から中国南部や東南アジアで食べられていた野菜で、特有の香りとぬめりがあります。昔は薬草として使用されるほど栄養価の高い野菜です。 9月29日(木) 今日の給食ソフトめん ぎゅうにゅう わふうカレーソース だいずとあかしゃえびのあまがらめ おひたし 【メッセージ】 赤社えびは愛知県の豊浜港や一色港で多く水揚げされます。殻が薄いので、焼いたり揚げたりするとカリッとし、殻ごと食べられます。えびせんべいの材料にもなります。 【今日の下校】 1〜6年 一斉下校 15:00〜 9月28日(水) 今日の給食ソフトめん ぎゅうにゅう わふうカレーソース だいずとあかしゃえびのあまがらめ おひたし 【メッセージ】 赤社えびは愛知県の豊浜港や一色港で多く水揚げされます。殻が薄いので、焼いたり揚げたりするとカリッとし、殻ごと食べられます。えびせんべいの材料にもなります。 【今日の下校】 1・2年 15:00〜、3〜6年 15:50〜 9月27日(火) 今日の給食わかめごはん ぎゅうにゅう たちうおのきのこあんかけ いりうのはな さつまいもじる 【メッセージ】 炒りうの花のうの花とは、大豆をしぼったときにできるおからのことです。うの花以外にも「きらず」「雪花菜(せっかさい)」「大入り(おおいり)」とも呼ばれています。 【今日の下校】 1〜4年 15:00〜、5・6年 15:50〜 9月26日(月) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう ねぎいりあつやきたまご にくじゃが きりぼしだいこんのすのもの 【メッセージ】 肉じゃがに使われる肉の種類は地域によって異なります。東海地方を境に東は豚肉、西は牛肉を使うことが多いようです。給食では豚肉を使っています。 9月22日(木) 今日の給食ミニロールパン ぎゅうにゅう やきそば とりにくのケチャップに おまめのカラフルサラダ 【メッセージ】 世界で食用とされている豆は約80種類あるといわれています。お豆のカラフルサラダには、いろいろな豆を味わえるように、赤いんげん豆や青えんどう豆、ひよこ豆、枝豆を入れました。 【今日の下校】 1〜5年 一斉下校 15:00〜 9月21日(水) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう くじらのたつたあげ とふこのにもの きしゅうじる うんしゅうみかんゼリー 【メッセージ】 今日は和歌山県の郷土料理です。県内のほとんどが森林で、そこから流れる川や長い海岸からの豊富な水資源により、多くの農水産物がとれます。給食では特産物のくじら、高野豆腐、梅、みかんを出します。 9月20日(火) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう にらまんじゅう マーボーどうふ バンサンスー 【メッセージ】 バンサンスーのバンは和える、サンは数字の3、スーは糸のように細く切るという意味があります。給食では細く切ったハム、きゅうりと春雨の3種類を和えました。 9月16日(金) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう あいちのとうふステーキ こまつなとれんこんのシャキっとあえ あかもくだんごのしるもの 【メッセージ】 今日は食育の日です。大豆、れんこん、キャベツ、にんじん、あかもくが愛知県産、小松菜は江南市産です。地元、愛知県の味を楽しみましょう。 9月15日(木) 今日の給食ロールパン ぎゅうにゅう しまがつおのハーブソテー トマトとタコのイタリアンサラダ グリーンポタージュ 【メッセージ】 トマトとタコのイタリアンサラダは、西部中学校の応募献立です。レモンで味を付けて、暑い時期にさっぱりと食べられるようにと考えてくれました。 【今日の下校】 1〜6年 一斉下校 15:00〜 9月14日(水) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう ちくわのいそべあげ ちぐさあえ かきたまじる なし 【メッセージ】 かきたま汁のように溶き卵を使った汁物は、世界各国で親しまれています。中国ではサンラータン(酢と唐辛子で味付けたスープ)、イタリアではストラッチャテッラ(チーズ入りのスープ)等があります。 9月8日(木) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう くりいりコロッケ きっかかまぼことひじきのにもの なすたっぷりぐだくさんみそしる 【メッセージ】 今日は、9月9日の重陽(ちょうよう)の節句にちなんだ献立です。健康長寿を願う節句のため、薬としての効果がある菊の花を料理に使います。地域によっては、なすを食べるところもあります。 【今日の下校】 1〜6年 一斉下校15:00〜 9月7日(水) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう ぶたにくのバーベキューソース オクラときゅうりのしらすあえ とうがんのとろみじる 【メッセージ】 とうがんは漢字で冬の瓜(うり)と書きます。夏が旬ですが、そのまま冷暗所に保管しておけば、冬までもつことから、冬の瓜(うり)と書くようになったそうです。 【今日の下校】 1・2年 15:00〜、3〜6年 15:50〜 9月6日(火) 今日の給食ひやしちゅうかめん ぎゅうにゅう ひやしちゅうか(スープ) かにしゅうまい ゴーヤとごぼうのチップス 【メッセージ】 昭和の初めに日本の中華料理店で誕生した冷やし中華は、夏でも食べやすいようにと考えられました。地域によって酸味だけでなく、様々な味付けがされます。 9月5日(月) 今日の給食ごはん ぎゅうにゅう さんまのぎんがみやき たくあんあえ じゃがいものみそしる 【メッセージ】 さんまの銀紙焼きは、甘みそで味付けたさんまを銀紙で包んであります。銀紙に包むことでさんまのうま味が閉じ込められ、甘みそとの相性も抜群です。 9月1日(木) 今日の給食げんまいごはん ぎゅうにゅう トマトとなすのカレー だいこんとあおじそのサラダ れいとうみかん 【メッセージ】 今日のカレーは夏野菜のトマトとなすが入っています。トマトやなすは体を冷やす働きがあり、暑い時期にほてった体を鎮めてくれます。また夏バテ予防の効果もあります。 |
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