・レーズンパン
・牛乳
・魚のケチャップあえ
・ひよこ豆とポテトのサラダ
・野菜スープ




　「ひよこ豆」について
　今日のサラダに入っている「ひよこ豆」は「ひよこみたいな形」から名前がつけられました。日本では、エジプト豆、ガルバンソとも呼ばれています。
　世界でもっとも多く栽培されているのはインドです。インドでは、たんぱく質源のたべものとして料理には欠かせない豆とされています。
　ひよこ豆は、むし暑い気候をきらう作物であるため、日本では昔から栽培されていません。日本では、あまりなじみのない豆でしたが、最近では輸入量が増えつつあります。カレーやサラダ、スープなどの食事として家庭やレストランでも利用される機会が増えてきました。ひよこ豆が入ったサラダを味わってみてください。

　６年生の調理実習では，
　★野菜の彩り炒め
　★スクランブルエッグ
　に挑戦しました。

　猫の手にして，野菜を上手に切れていましたね。塩こしょうの加減もバッチリでした。
　ちょっぴり野菜が苦手な子も，自分が調理したおかずですので，おいしくいただけたようです。担任にも「先生どうぞ！」とお皿に盛り付けてくれました。ありがとう♡みんなが一生懸命作った料理、とてもおいしかったです♪

先日３年生は，「まちたんけん〜南コース〜」に行ってきました。
山北八幡神社では，神主さんにインタビューをしたり，お話を聞きたりして，山北八幡神社の由来や行われている行事について知ることができました。
また，これまでよりも田畑が見られ，土地の使われ方の違いに気付くことができました。
これまでの３回の探検をもとに城西校区についてまとめていきたいと思います。

・ダイシモチいりごはん
・あじつけのり
・牛乳
・高野豆腐のたまごとじ
・焼きししゃも
・小松菜のアーモンドあえ




　「ため池」について
　クイズです。香川県に「ため池」が多いのはどうしてでしょうか？次の３つの中から選んでください。
１　宇宙から いん石がたくさんふってきて穴があいたから
２　香川県の人は,ため池をつくるのがすきだったから
３　雨の降る量が少なく,雨がふってもすぐ海に流されてしまうから
　答えは,「３」です。香川県は,雨の降る量が少なく,四国にふる雨の多くは吉野川へと流れこみ徳島県・高知県へと流れてしまします。そして香川県の川は長さが短くて急になっているので,雨がふってもすぐ海へと流れていくのです。雨が少ないと作物をつくるためにじゅうぶんな水がなくなってしまいます。生活に使う水も必要です。そこで,水をためて活用する「ため池」が生まれたのです。
　ため池の水が一番多く使われているのは,わたしたちの食料をささえる農業です。今日の給食の米は香川県でとれた農作物です。
　今ある食料も昔の人が作ってくれた「ため池」のおかげで支えられているのですね。

　金曜日，やっと晴天に恵まれ，４年生もプール開きができました。プールの入り口の鍵を開け，上靴を整頓して上靴置き場に並べて，通路を通り抜けると・・・真っ青なプールがきらきらのみなもとともに，目に飛び込んできました。
「うわぁっ！！」子どもたちの大歓声です。シャワーを浴びて，まずは小プールへ。「浅ーい！！」「底がツルツルや−。」次はいよいよ大プールです。少し怖そうにしていた子も，今日は水が少なめだったので，安心して入れました。きれいなプールで，かけっこ，水中ジャンケンと水に慣れると，ビート板バタ足や，自由泳ぎと短い時間でしたが大満足の様子でした。今週も晴れますように！！

　今日はプール日和の快晴です！雨天のためなかなかできなかった水泳の授業に，子どもたちは朝からわくわくしていました。プールに入る決まりやめあてを確認した後は，思う存分水と戯れ，潜ったり宝探しをしたり，様々なことに楽しんでいました。２年生たちの最高の笑顔があふれる時間となりました。

あいにくの天気が続き、今日初めてプールに入ることができました。
　まず始めに６年生の模範泳法がありました。クロール・平泳ぎ・背泳ぎ・バタフライをまるで魚やかえるさんのようにすいすい泳ぐ姿に1年生は目をきらきらさせて見ていました。その後、ペアの６年生がシャワーの浴び方を教えてくれていよいよプールの中に。
途中から６年生におんぶしてもらったり，流れるプールを作ったり，あっという間の楽しい時間を過ごすことができました。
　次の時間からは，１年生だけでの水泳学習です。それぞれの目標に向かって頑張ります！

２階の図書室の東側に，４階までの吹き抜けのスペースがあります。読書の時間に図書館の大西先生が，ここで課題図書の読み聞かせをしてくれました。風が吹き抜ける気持ちのよい空間で，子どもたちはお話の世界に浸っていました。

・麦ごはん
・牛乳
・やきとり
・ツナとキャベツのごま酢あえ
・かきたま汁



　「水分ほきゅう」について
　水分ほきゅうというと,水やお茶,ジュースなどの飲みものを飲むことだと思う人が多いのではないでしょうか？飲みものだけでなく実は,食事をすることも水分ほきゅうとなっているのです。
　たとえば、今日の給食の「みそ汁」などの料理から水分をとることができ、また、材料の「野菜」にも水分がふくまれているからです。　　
　今の暑い時期に,運動をした時などには,たくさん汗をかくこともあると思います。飲み物からの水分をほきゅうすることも大切です。そして,給食もしっかり食べて食事からの水分をとるようにしましょう。

図工の時間。「このおかしの箱は大きい四角だから、車に見えるなぁ」「ジュースの缶は丸いから、カメラのレンズにしようかな」「このラップの箱は長い四角だよ。動物の首にしよう」。子どもたちの豊かな発想が、教室の中でどんどん生まれました。空き箱をいろいろな物に見立てて、作品を作りました。キリン，飛行機，望遠鏡，どれも力作です！
来週から算数でも「いろいろなかたち」の勉強が始まります。身近にある様々な形に触れて，楽しく工作ができました。

・コッペパン
・牛乳
・大豆ココアバター
・鶏肉のガーリック焼き
・ゴマネーズサラダ
・新たまねぎのスープ



　「玉ねぎ」について
　今から４５００年以上昔。エジプトのピラミッドを作っていた人たちは、重い岩を人の力だけで高く高く積み上げていました。暑い砂漠での作業の中、食欲を出すために食べていたのが、「たまねぎ」です。たまねぎを食べると胃の中の粘膜が刺激され、胃の中の消化液がたくさん出て、食べ物がどんどん消化されていきます。そのために食欲がわいてくるのです。だから昔、たまねぎは元気をつけたいときに薬としても食べられていたそうです。
　たまねぎの力をかりて食欲を増進させ、他の食べものの栄養もとれるようにして夏バテしないようにしましょう。

今日，新校舎，新運動場の記念として写真撮影をしました。
まずは，2時間目。全校生で校章と「未来」のメッセージを人文字で作り，上空から撮りました。ひとりひとり，頭の上に色画用紙を持ち動かないように立っていました。だれがどこに立っているか分かりにくいですが，出来上がりが楽しみです。
次は，昼休み。全校生が学級ごとに並んで４階から撮りました。全員が笑顔ではいポーズ！どんな顔で写っているか楽しみですね。
この写真は，１４日の授業参観に掲示していますので，ご覧になって注文してください。

・キムチごはん
・牛乳
・さけの塩焼き
・きゅうりのごま酢あえ
・わかめスープ
・かみかみ豆




　「けんこうな体」について
　みなさんは,食事の時「あまりほしくないなあ」と思ったことはありますか？もし,そのように食よくがなく,体が元気でない時は,生活のすごし方に原因があるのかもしれません。
　１日を元気よくスタートするには,どんなことに気をつければよいのでしょうか？キーワードは３つあります。
　それは,「食事」「運動」「体をやすめること」です。体をやすめることには,つかれたら休けいすること,夜ぐっすりねむることがあります。もし,夜おそくまでテレビを見て,すいみん不足になると,朝おきるのがおそくなり,朝ごはんが食べられないことにもなります。そうなると元気が出ずに,運動がしっかりできないことになります。
　毎日をけんこうにすごすためには,自分の生活を見直して生活のリズムをととのえることが大切です。
　給食は,みなさんの健康を考えて作っています。元気にすごすためには,しっかり残さずたべましょう。

　今日の体育館朝礼の中で、プール開きが行われました。
　各学年の代表の友だちが水泳学習でがんばりたいことを発表したあと、プールの使い方について説明を聞きました。代表の児童は、「もっと長い距離を泳げるようになりたいです。」「約束を守って、安全に水泳学習をしたいです。」などと、それぞれの目標を堂々と発表してくれました。
　今年から使えるようになった、城西小学校の新しいプール。子どもたちは興味津々です。先生の説明の中でプールの写真が写ると、「おお！」という子どもたちの声が聞こえました。
　しかし、残念ながら今日は雨のため、プールに入ることができませんでした。「楽しみにしていたのに・・・」と言いながら、なかよし学級の友だちが、こんなものを作ってくれました。次のプールの時間は晴れるといいですね。

・セルフサンド
・牛乳
・クラムチャウダー
・オレンジ




　「ハム」について
　セルフサンドの「セルフ」というのは、英語で、「自分で」という意味です。自分でパンの間に「ハム」「スライスチーズ」「きゅうり」をはさんで、マヨネーズをかけて食べましょう。
　さて、クイズです。ハムをつくる原料の肉は、「牛肉」「ぶた肉」「とり肉」のうちどれでしょうか。
　答えは、「ぶた肉」です。ハム、ベーコン、ソーセージなどは、ぶた肉を加工して保存できるようにしたものです。
　ハムやベーコンは、ぶた肉のかたまり肉を塩漬け、熟成し、煙でいぶして燻製(くんせい)にしたものです。毎日、ハムなどの加工品をたくさん食べると塩分などのとりすぎになるので気をつけたいですね。

　６月の第２週になり，いよいよ明日はプール開きです。子どもたちは先週からとても楽しみにしており，本日プールカードを作ったときに「早く入りたい」とつぶやいていました。カードは厚紙に見開きで，体温チェックと水泳学習の目当てを，のりで貼って作成しました。明日の体育館朝礼で，学年代表の児童が，目当てを発表します。
　１校時の後半で着替えをして，２校時に２年生が全校で初めてプールに入ります。曇りの天気のようですが２年生のパワーで晴れるといいですね。

　図工の時間に，「ふしぎなたまご」の絵をかきました。自分だけのたまご，世界に一つだけのたまごから出てくるお話を想像しながら，思い思いに描いていきました。この時間は，友だちの作品を見ながら，それぞれの世界が描かれたふしぎなたまごの良いところを見つけていきました。「○○○がこまかくかけているね。」「○○○のところが楽しそうだね。」など，いろいろな作品を見て，自然と会話もはずみ，どんどんと友だちのいいところをカードに書いて伝えることができました。

・麦ごはん
・牛乳
・高野豆腐のおとしあげ
・野菜のごま酢あえ
・とんじる




「むし歯予防」について　　
　明日６月４日から１０日までの１週間は「歯と口の健康週間」です。
　むし歯にならないように歯を丈夫にするポイントのひとつに「よくかんで食べること」があります。よくかむとだ液がたくさん出ます。　　
　だ液にはむし歯を予防する効果があります。ここで、むし歯は、どうしてできるか説明をします。むし歯は、口の中にすむ、むし歯菌が歯についたたべもののカスや甘い砂糖液をえさに歯をとかす酸を出し、歯に穴があいてしまう病気です。
　ところでみなさん、歯の硬さってどのくらいだと思いますか？歯は体の中で一番硬く、鉄よりもずっと硬いのです。こんなに硬い歯ですが、唯一、酸という物質だけには弱く、酸があると溶けてしまいます。じつはだ液には、この酸のはたらきを弱め、口の中を清潔に保ってくれるはたらきがあります。よくかんで、たくさんだ液を出すことで、虫歯予防になるのです。

　いつも元気いっぱいの２年生。運動会の練習も乗り切り，ひとまわり大きくなったように感じます。それもきっと，よく食べ，よく遊んだからかな？今日も食缶は空っぽになりました。作ってくれた人や食べ物に感謝する気持ちも育っています。

　先日，「図書室の秘密基地みたいなところで本を読んだよ。」と話してくれた子がいました。今日，行ってみて納得。丸い窓から青い空が見え，さわやかな風が通り過ぎていきます。みんな，いつも以上にお話の世界に入り込んだ様子でした。