・麦ごはん
・牛乳
・魚のアーモンドフライ
・野菜のごまドレッシングあえ
・ひじきの五目煮
・ヨーグルト




　「麦ごはん」について
　今日のごはんは麦ごはんです。家ではあまり麦ごはんを食べていないかもしれませんが，どうして給食にはよく麦ごはんが出るのでしょうか？
　今の日本人の食事では食物繊維という栄養素が不足しています。食物繊維は余分なコレステロールを体の外に運んでくれたり，おなかをすっきりさせるのに役立ったりと，体の中でとても大切な働きをしています。
　麦には米の約20倍もの食物繊維が含まれています。米に麦を10％か15％くらい混ぜて炊いた麦ごはんを食べると，しらないうちに食物繊維を多くとることができます。
　ごはんに混ぜて炊く麦には，ビタミンを強化しているビタミンＢ強化精麦や，給食に使っている麦で，麦の粒をたて二つに切った米粒麦などがあります。おうちでもごはんに少し麦を加えてみるのもよいですね。

　今日はクラブ活動がありました。城西小学校では１３のクラブに分かれて活動しています。シーズンスポーツクラブはプロゴルファーの増田さんが来て下さり、ゴルフを教えて下さいました。子どもたちは初めてのゴルフに興味津々。ねらった的にボールがいくと「やったー！」と喜びの声が聞こえてきました。クラブの持ち方から打ち方まで丁寧に教えてくださり、楽しく活動できました。
　今年から新しくできたトランプ・ＵＮＯクラブはそれぞれのグループで好きなゲームをおこない、盛り上がっていました。
　体育館では卓球・ソフトバレーボール・バトミントンクラブの３つのクラブが活動しています。３つのクラブが一緒に使うので少し狭いですが、ゆずり合いながら活動しています。
　どのクラブも４・５・６年生みんなで楽しんで活動しています。次回のクラブが楽しみですね。

・小型ミルクパン
・牛乳
・アスパラ入りクリームスパゲティ
・フレンチサラダ
・ココア豆
・生パイン


　「パスタ」について
　スパゲティなど主に小麦粉で作っためんのことをイタリア語で「パスタ」といいます。日本のめんと違うところは、細長い形にこだわらず、だんご状の「ニョッキ」、チョウの形の「ファルファッレ」、貝の形の「コンキリエ」などがあります。直径１ｍｍの小さい粒状の「クスクス」は世界最小のパスタといわれています。
　イタリアには地方独特のものも含め６５０種類ものパスタがあるといわれており、毎年のように新しい種類が発表されています。日本では６０種類ほどのパスタが市販されています。どんな形のパスタがお店で売られているか見てみるのもおもしろいですね。

　今日は、２年生が１年生のために学校を案内しました。学校の中の、いろんな部屋について説明をしたり、見せたりして、教えてあげました。お兄さん、お姉さんらしい姿を見せてくれましたね。これをきっかけに、１年生ともさらに仲良くなれるといいですね。
　探検の詳しい様子は、また次回に。お楽しみに！

　水曜日はどの学年も５校時で下校します。学年によっては他の曜日よりも早く帰ることになります。子どもたちが早く下校した学校では職員会議や校内研修が行われています。本日は校内研修を行いました。３年生の理科の授業をもとに、『子どもたちの理解が深まるには、どのように指導すればよいか』『子どもたちが学ぶ楽しさを味わえるようにするには・・・』といった内容を職員で話し合いました。子どもたちに負けず劣らず、先生たちもお勉強です。研修で学んだことを日々の授業に生かし、子どもたちにとって楽しく・わかる授業を目指したいと思います。

・たこめし
・牛乳
・さわらの南部焼き
・おひたし
・月菜汁



　「郷土料理たこめし」について　　
　その地域の古くから伝わる伝統ある料理のことを郷土料理と言います。今日の「たこめし」は香川県の郷土料理の一つです。
　瀬戸内海に面した香川県では昔から海の幸に恵まれていました。「たこ」もその一つで、「たこ」のとれるこの時期に香川県の人は「たこ」をご飯といっしょに炊きこんで「たこめし」として食べています。今日はその「たこめし」を給食に取り入れています。海の恵みに感謝して頂きましょう。

　本日はお忙しい中、授業参観・学年PTA・給食試食会・講演会にご参加いただきまして、ありがとうございます。
　子どもたちはお家の方に頑張って勉強している姿を見てもらおうと、張り切って授業に臨んでいました。
　さて、授業参観後に行われた６年生の学年PTAでは、秋の修学旅行について現時点で決まっていることを説明させて頂きました。日程等の説明の後の質疑応答では、１日目の昼食に関するアイディアを頂きました。是非検討したいと思います。このように、ご意見を頂いたり、協議したりしながら、よりよい修学旅行になるように準備を進めたいと思います。

・レーズンパン
・牛乳
・魚のケチャップあえ
・ひよこ豆とポテトのサラダ
・野菜スープ




　「ひよこ豆」について
　今日のサラダに入っている「ひよこ豆」は「ひよこみたいな形」から名前がつけられました。日本では、エジプト豆、ガルバンソとも呼ばれています。
　世界でもっとも多く栽培されているのはインドです。インドでは、たんぱく質源のたべものとして料理には欠かせない豆とされています。
　ひよこ豆は、むし暑い気候をきらう作物であるため、日本では昔から栽培されていません。日本では、あまりなじみのない豆でしたが、最近では輸入量が増えつつあります。カレーやサラダ、スープなどの食事として家庭やレストランでも利用される機会が増えてきました。ひよこ豆が入ったサラダを味わってみてください。

　６年生の調理実習では，
　★野菜の彩り炒め
　★スクランブルエッグ
　に挑戦しました。

　猫の手にして，野菜を上手に切れていましたね。塩こしょうの加減もバッチリでした。
　ちょっぴり野菜が苦手な子も，自分が調理したおかずですので，おいしくいただけたようです。担任にも「先生どうぞ！」とお皿に盛り付けてくれました。ありがとう♡みんなが一生懸命作った料理、とてもおいしかったです♪

先日３年生は，「まちたんけん〜南コース〜」に行ってきました。
山北八幡神社では，神主さんにインタビューをしたり，お話を聞きたりして，山北八幡神社の由来や行われている行事について知ることができました。
また，これまでよりも田畑が見られ，土地の使われ方の違いに気付くことができました。
これまでの３回の探検をもとに城西校区についてまとめていきたいと思います。

・ダイシモチいりごはん
・あじつけのり
・牛乳
・高野豆腐のたまごとじ
・焼きししゃも
・小松菜のアーモンドあえ




　「ため池」について
　クイズです。香川県に「ため池」が多いのはどうしてでしょうか？次の３つの中から選んでください。
１　宇宙から いん石がたくさんふってきて穴があいたから
２　香川県の人は,ため池をつくるのがすきだったから
３　雨の降る量が少なく,雨がふってもすぐ海に流されてしまうから
　答えは,「３」です。香川県は,雨の降る量が少なく,四国にふる雨の多くは吉野川へと流れこみ徳島県・高知県へと流れてしまします。そして香川県の川は長さが短くて急になっているので,雨がふってもすぐ海へと流れていくのです。雨が少ないと作物をつくるためにじゅうぶんな水がなくなってしまいます。生活に使う水も必要です。そこで,水をためて活用する「ため池」が生まれたのです。
　ため池の水が一番多く使われているのは,わたしたちの食料をささえる農業です。今日の給食の米は香川県でとれた農作物です。
　今ある食料も昔の人が作ってくれた「ため池」のおかげで支えられているのですね。

　金曜日，やっと晴天に恵まれ，４年生もプール開きができました。プールの入り口の鍵を開け，上靴を整頓して上靴置き場に並べて，通路を通り抜けると・・・真っ青なプールがきらきらのみなもとともに，目に飛び込んできました。
「うわぁっ！！」子どもたちの大歓声です。シャワーを浴びて，まずは小プールへ。「浅ーい！！」「底がツルツルや−。」次はいよいよ大プールです。少し怖そうにしていた子も，今日は水が少なめだったので，安心して入れました。きれいなプールで，かけっこ，水中ジャンケンと水に慣れると，ビート板バタ足や，自由泳ぎと短い時間でしたが大満足の様子でした。今週も晴れますように！！

　今日はプール日和の快晴です！雨天のためなかなかできなかった水泳の授業に，子どもたちは朝からわくわくしていました。プールに入る決まりやめあてを確認した後は，思う存分水と戯れ，潜ったり宝探しをしたり，様々なことに楽しんでいました。２年生たちの最高の笑顔があふれる時間となりました。

あいにくの天気が続き、今日初めてプールに入ることができました。
　まず始めに６年生の模範泳法がありました。クロール・平泳ぎ・背泳ぎ・バタフライをまるで魚やかえるさんのようにすいすい泳ぐ姿に1年生は目をきらきらさせて見ていました。その後、ペアの６年生がシャワーの浴び方を教えてくれていよいよプールの中に。
途中から６年生におんぶしてもらったり，流れるプールを作ったり，あっという間の楽しい時間を過ごすことができました。
　次の時間からは，１年生だけでの水泳学習です。それぞれの目標に向かって頑張ります！

２階の図書室の東側に，４階までの吹き抜けのスペースがあります。読書の時間に図書館の大西先生が，ここで課題図書の読み聞かせをしてくれました。風が吹き抜ける気持ちのよい空間で，子どもたちはお話の世界に浸っていました。

・麦ごはん
・牛乳
・やきとり
・ツナとキャベツのごま酢あえ
・かきたま汁



　「水分ほきゅう」について
　水分ほきゅうというと,水やお茶,ジュースなどの飲みものを飲むことだと思う人が多いのではないでしょうか？飲みものだけでなく実は,食事をすることも水分ほきゅうとなっているのです。
　たとえば、今日の給食の「みそ汁」などの料理から水分をとることができ、また、材料の「野菜」にも水分がふくまれているからです。　　
　今の暑い時期に,運動をした時などには,たくさん汗をかくこともあると思います。飲み物からの水分をほきゅうすることも大切です。そして,給食もしっかり食べて食事からの水分をとるようにしましょう。

図工の時間。「このおかしの箱は大きい四角だから、車に見えるなぁ」「ジュースの缶は丸いから、カメラのレンズにしようかな」「このラップの箱は長い四角だよ。動物の首にしよう」。子どもたちの豊かな発想が、教室の中でどんどん生まれました。空き箱をいろいろな物に見立てて、作品を作りました。キリン，飛行機，望遠鏡，どれも力作です！
来週から算数でも「いろいろなかたち」の勉強が始まります。身近にある様々な形に触れて，楽しく工作ができました。

・コッペパン
・牛乳
・大豆ココアバター
・鶏肉のガーリック焼き
・ゴマネーズサラダ
・新たまねぎのスープ



　「玉ねぎ」について
　今から４５００年以上昔。エジプトのピラミッドを作っていた人たちは、重い岩を人の力だけで高く高く積み上げていました。暑い砂漠での作業の中、食欲を出すために食べていたのが、「たまねぎ」です。たまねぎを食べると胃の中の粘膜が刺激され、胃の中の消化液がたくさん出て、食べ物がどんどん消化されていきます。そのために食欲がわいてくるのです。だから昔、たまねぎは元気をつけたいときに薬としても食べられていたそうです。
　たまねぎの力をかりて食欲を増進させ、他の食べものの栄養もとれるようにして夏バテしないようにしましょう。

今日，新校舎，新運動場の記念として写真撮影をしました。
まずは，2時間目。全校生で校章と「未来」のメッセージを人文字で作り，上空から撮りました。ひとりひとり，頭の上に色画用紙を持ち動かないように立っていました。だれがどこに立っているか分かりにくいですが，出来上がりが楽しみです。
次は，昼休み。全校生が学級ごとに並んで４階から撮りました。全員が笑顔ではいポーズ！どんな顔で写っているか楽しみですね。
この写真は，１４日の授業参観に掲示していますので，ご覧になって注文してください。

・キムチごはん
・牛乳
・さけの塩焼き
・きゅうりのごま酢あえ
・わかめスープ
・かみかみ豆




　「けんこうな体」について
　みなさんは,食事の時「あまりほしくないなあ」と思ったことはありますか？もし,そのように食よくがなく,体が元気でない時は,生活のすごし方に原因があるのかもしれません。
　１日を元気よくスタートするには,どんなことに気をつければよいのでしょうか？キーワードは３つあります。
　それは,「食事」「運動」「体をやすめること」です。体をやすめることには,つかれたら休けいすること,夜ぐっすりねむることがあります。もし,夜おそくまでテレビを見て,すいみん不足になると,朝おきるのがおそくなり,朝ごはんが食べられないことにもなります。そうなると元気が出ずに,運動がしっかりできないことになります。
　毎日をけんこうにすごすためには,自分の生活を見直して生活のリズムをととのえることが大切です。
　給食は,みなさんの健康を考えて作っています。元気にすごすためには,しっかり残さずたべましょう。