チキンライス
牛乳
いかフライ
えびとレタスのスープ
だいだいムース




鶏肉について
　給食で使われている鶏肉は、香川県産の鶏肉です。鶏肉は、良質のたんぱく質が多く、皮を除けば脂肪も少なく、低カロリーです。調理もしやすく、焼く、煮る、揚げる…など、いろいろな方法で調理できます。また、ビタミンB２も多いので、脂肪の消化を促し、成長促進作用があるので、みなさんの体を大きくしてくれるのに役立っています。今日は、鶏肉を、チキンライスにたっぷり入れています。香川県産の新鮮な鶏肉を、おいしくいただきましょう。

　昨日、「６年生を送る会」がありました。１年生は、６年生のオリエンテーリングをイメージできず、説明するのが大変でした。数日前から、ポップアップカードやプレゼントづくりなどをしました。また、各グループ協力しながら催し物の準備や、折り紙で景品を作るなどいろいろ工夫していました。当日も、６年生にゲームの説明をしたり、案内したり一人ひとり心をこめて接することができました。１年生にとって、白紙の状態だったのですが、意欲的に取り組む姿を見て、１年間の成長を見た思いがしました。

　２２年度も終わりに近づき，子どもたちも忙しい中がんばって練習に取り組んでいます。来年度に向けて３年生もマーチングの基本の動きの練習を始めました。上級生をお手本に見ながらしていますが，なかなかむずかしそうです。
　３月になると４・５年生は卒業式の練習に入るので，３年生は卒業式まで練習はお休みです。この間に動きのおさらいをしておくといいですね。

　２月２０日（日）にちびっ子健康マラソン大会が開催されました。県内の１年生から６年生まで１２００人以上がこの大会に出場しました。城西小学校からも６０名が出場し，全員が無事に完走しました。以下に６位までに入賞した７名の選手を紹介します。
　
　○　２年女子（１５００ｍ）の部　　優　勝（全国ランキング第６位）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第３位
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第４位
　○　３年女子（２０００ｍ）の部　　第６位
　○　５年男子（３０００ｍ）の部　　第６位
　○　６年女子（３０００ｍ）の部　　第４位
　　　　　　　　　　　　　　　　　　第６位

　おめでとうございました。

　２月２３日（水）に３年生を対象にした陸上クラブの体験入部がありました。今日の練習に３年生からは５０名を越える子どもたちが参加し，４・５・６年生の部員と合わせると１４０名の子どもたちが集まりました。練習の最初には，基本のトレーニングや鬼遊びなどをしました。また，ミニハードルやラダーも行いました。次の体験入部は３月です。指導する我々も本当に楽しみにしています。３年生はもちろん，４年生から６年生もどんどん練習に参加してください。待っています。

ヒレかつサンド
牛乳
きのこシチュー
みかん





きのこについて
「におい松茸、味しめじ」というようにきのこにも種類があります。今日もそうですが、給食では、よく「しいたけ」を使っています。そして、今日は使われていませんが、黒い「きくらげ」も八宝菜などでよく使われています。「くらげ」だから海にいるくらげを想像するかもしれませんが、きのこの仲間です。
きのこは、食物繊維を多く含んでいます。この食物繊維は、消化されません。だけど胃はなんとか消化しようとして、胃の中の食べ物をなかなか先に送ろうとしません。だから、おなかがすきにくくなって食べすぎがなくなり、肥満予防になります。
今日のシチューにもきのこがたくさん入っています。いい香りや食感を楽しんで食べましょう。

5年生児童会が中心となって企画して，各学年の工夫したふれあいゲームで楽しみました。今年も各クラスを6年生グループが回っていくオリエンテーリング方式での交流でしたが，どのクラスもとても盛り上がって笑顔があふれていました。また，心のこもったプレゼントもいただき，すばらしい思い出がまた一つ増えました。

先日なわとびクラスマッチをしました。
短縄では１分間前跳び，長縄では３分間跳びの回数で競争しました。

冬休み前と比べると，短縄では，ずいぶんと回数が増えたり，新たな技ができるようになったりと，みんなの頑張りが見られました。
長縄も入るタイミングが少しずつ上手になり，間をあけずに連続で入れる児童が増えてきました。
今までの練習の成果を発揮し，本番でも新記録を出した児童もたくさんいました。
保護者の皆様の温かいご声援ありがとうございました。

麦ごはん
牛乳
味付けのり
ぶりの照り焼き
ブロッコリーのごま和え
ひじきと厚揚げの煮物



香川県ののりについて
　今日の味付けのりは、瀬戸内海でとれたのりです。香川県の水産振興協会の方が、香川県産のりを多くの人に食べて知ってもらおうという活動のため、みなさんに無料で提供してくださいました。のりなど、海で育つ海藻には、カルシウムなどのミネラルが多く含まれています。その理由は、海には、山から下りてきた川の水や地下水などが流れこんでくるため、さまざまな土地に含まれていたミネラルが集まってきているからです。香川県でとれた、栄養満点ののりを、残さず食べましょう。

　３年生は，２月１６日の水曜日に，校内なわ跳び大会をしました。個人種目では，かけあし跳び，あや跳び，交差跳び，二重跳び，３分間跳びに挑戦しました。みんな，自己新記録を出そうと頑張っていました。団体種目では，長なわ８の字跳び（３分間）を競い合いました。団体種目の長なわは，クラスの心を一つにして楽しく跳んでいました。お家の方々の，たくさんの応援ありがとうございました。

　３年生は，２月１６日の水曜日に，校内なわ跳び大会をしました。個人種目では，かけあし跳び，あや跳び，交差跳び，二重跳び，３分間跳びに挑戦しました。みんな，自己新記録を出そうと頑張っていました。団体種目では，長なわ８の字跳び（３分間）を競い合いました。団体種目の長なわは，クラスの心を一つにして楽しく跳んでいました。お家の方々の，たくさんの応援ありがとうございました。

西中学校の高畑先生が授業をしてくれました。「ハノイの塔」という有名な輪の移し替え操作から，きまりを見つけていく学習でした。具体的な操作からきまりを見つけていくおもしろさに子どもたちは引き込まれていました。中学校に行っても，数学が大好きになってくれることを願っています。

　英語活動でお世話になったタイラー先生とお別れをしました。これまで元気でパワーあふれる楽しい授業をしていただきました。子どもたちはかなりネイティブの英語か聞き取れるようになってきました。簡単なスピーチもできるようになり，中学校でもこれまでにつけた力をさらに伸ばしてくれることでしょう。お別れには，みんなで心を込めて書いた色紙を渡しました。とても感激してくれました。これまで本当にありがとうございました。

ミルクパン
牛乳
スープスパゲティ
まんばのごまドレッシング和え
デコポン




デコポンについて
デコポンは、清見オレンジとぽんかんを掛け合わせたもので、その特徴的な形から妊婦さんや赤ちゃんがいる家への贈り物にすると喜ばれているそうです。
デコポンは、オレンジのようなにおいと味で皮はみかんのようにむきやすくなっています。また、みかんと違うところは種が多いところです。デコポンは、「清見みかん」「不知火」とも呼ばれています。さわやかなすっぱさのデコポンを味わっていただきましょう。

牛丼
牛乳
わかさぎフライ
春菊の酢みそ和え
ゆずゼリー




春菊について
　今日の酢みそ和えに使われている野菜は、春菊という野菜です。春菊は、ベータカロチンという栄養をたくさん含む緑黄色野菜です。ベータカロチンは、がんの予防や、お肌をきれいにしてくれる効果があります。また、春菊に含まれる他のビタミンなどの栄養素により、動脈硬化や、高血圧など、生活習慣病を防いだり、風邪の予防、便秘の改善、食欲を増進させてくれるなど、良いことがたくさんあります。このように、春菊にはたくさん栄養があるので、昔から「食べる風邪薬」として重宝されていました。まだまだ寒い季節ですので、風邪対策に、春菊を食べてみてください。

理科の実験では，初めて体験する電磁石のパワーにびっくりすることも多く，真剣に学習できています。学習の後は，楽しみにしている電磁石を使ったおもちゃづくりです。わくわくします。

麦ごはん
牛乳
焼肉
レタスと卵のスープ
大根サラダ




大根について
今日のサラダは、大根サラダです。大根は冬においしい野菜です。ビタミンA、B、Cをたくさん含み、鉄分やリン、カルシウムもたくさんあります。さらに、カロリーは低く、消化を助ける効果もあるため、ダイエット食品としても注目されています。
料理では、生で大根おろし、縦切りにして刺身の「つま」などに使われたり、浅漬けやおでんやブリと一緒に煮てブリ大根にしたり、味噌汁の具などにしたりと幅広く使われます。
また、白い部分だけでなく、葉の部分も栄養がたくさんあります。炒め物にすると栄養の吸収がよくなります。どこを食べても栄養のある大根入りサラダをおいしくいただきましょう。

　２月２０日（日）に丸亀競技場でちびっ子健康マラソン大会が開催されます。城西小学校からは６０名の子どもたちがこの大会に出場します。今日は，その激励会を開きました。どの子どもたちも「がんばるぞ」という意気込みが感じられました。まずは全員が完走できることを目標にがんばりたいと思います。応援よろしくお願いします。

２月１０日（木）の朝のステップタイムの時間に，図書ボランティアの方が読み聞かせに来てくださいました。２年１組と２年２組は「じごくのそうべえ」２年３組では「ちゃっくりがきいふ」という楽しい絵本を読んで聞かせてくださいました。子どもたちは，大喜びで，お話の世界にどっぷりとひたりながら聞き入っていました。おもしろい場面では笑い声が教室に響き，朝のスタートに明るい笑顔が広がりました。

コッペパン
牛乳
マーシャルビーンズ
豆腐ハンバーグ
ほうれん草とコーンの和え物
豆のスープ



手作り料理について
今日のハンバーグは、給食センターの手作りです。みなさんの給食を作っている第二給食センターでは、およそ3200人分の給食を作っています。調理員さんたちは、朝から3200人分のひき肉とたまねぎを混ぜ、形を作り、焼いているのです。とても手間のかかる作業です。なぜできあがったハンバーグで給食を作らないのでしょうか。
それは、みなさんに調理員さんたちをはじめ、給食センターの人達のあたたかさを感じてもらいたいからです。ひと手間かけたものだと、既製品と違い作った人の愛情を感じることができます。給食ではどんな献立でも、なるべく手作りの料理を出すようにしています。みなさんも作ってくれた人の気持ちや手間を考えて、感謝の気持ちを持ち残さずにいただきましょう。