今日で2007年最後の給食が終わりです。
冬休みに入ると様々な行事と料理があります。
大晦日の夜に食べるそばを『年越しそば』といいます。
そばが細長く伸びることから、長生きできることを願い、逆にそばが切れやすいことから、その年の災いを捨てるという意味が込められています。
行事と料理について考えるいい冬休みです。