３年生は国語の「すがたをかえる大豆」で大豆について学習してきました。５日に３組、６日に１組、８日に２組がその学習をもとに、栄養士の周防先生に特別に授業をしていただきました。実際に大豆が変わっていく様子を見ると、子どもたちはとても驚いていました。そのあと石臼できなこを挽いたり、豆腐作りにも挑戦したりしました。出来上がったきなこや豆腐はみんなでおいしくいただきました。