福井県では毎年、県の予算で中学３年生に越前ガニ（セイコガニ）が提供されています。
今日は松原教諭が食べ方を指導して、三年生のみなさんがカニを自分でむいて食べました。身を取り出すのに苦労しながら、おいしそうに食べていました。