３月７日（水）の給食です。
　今日の給食は、ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、もやしの炒め物，しょうゆ豆です。
　今日は、じゃがいもについてお話します。じゃがいもを食べると、「太る」と思っている人はいませんか。昔は、芋を食べると太るといわれていましたが、本当は、じゃがいものエネルギーは半分くらいしかありません。また、体の中でエネルギーを作るときに必要なビタミンも一緒に含んでいるので、うまい具合に、体を動かしたり、考えたりするときに、エネルギーに作りかえることができます。
　じゃがいもを使った料理はたくさんあります。給食にも、よく登場しますね。じゃがいもには元気のもとがいっぱいつまっています。残さず食べましょう。

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　坂出駅ギャラリーかもめで、坂出市小学生版画作品展が行われています。期間は、３月６日から３月１２日までで、時間は１９時までとなっています。子どもたちの力作をぜひご覧ください。

　校内の掲示も卒業式に向けてに・・・ご卒業おめでとうございます。

　卒業式に向けての全体練習が始まりました。府中小学校の卒業式は、３月１６日（金）です。

３月７日（水）の給食です。
　今日の給食は，ミルクパン，牛乳，シーフードリゾット，豆腐ナゲット，ゆでブロッコリー和風ごまドレッシングです。
　今日は，「食事をするときのマナー」についてお話します。いっしょに食べている人に，嫌な気持ちを与えないようにする決まりごとです。
　１　食べる前に「いただきます」食べ終わった後に「ごちそうさま」のあいさつをしていますか。
　２　背筋をのばして，よい姿勢で食べていますか。
　３　ひじをついたり，足を組んだりしていませんか。
　４　食事中に席を離れたりしていませんか。
　５　食器やスプーンで音を立てていませんか。
　６　おしゃべりするときは，口の中にものが入っていませんか。
　７　遠くのグループに聞こえるような，大きな声でお話していませんか。
　みんなが楽しく食事ができるように気をつけましょう。

３月６日（火）の給食です。
　今日の給食は，ごはん，牛乳，さばの竜田揚げ，キャベツのゆかりあえ，白菜の卵とじです。
　今日は，「さば」についてお話します。
　さばを漢字で書くと，魚という字の横に青という字を書きます。さば，さんま，いわしなどの魚は，背の青い魚と呼ばれ，血管のおそうじをしてくれると言われています。最近は，血管がつまっておこる病気が増えています。大人だけでなく，子どもの中にも，血管がつまりはじめている子がいるそうです。これは，子どものころから好き嫌いや，お菓子の食べ過ぎ，運動不足が原因だといわれています。好き嫌いせずに何でも食べて，しっかり運動するようにしましょう。そして，背の青い魚も食べるようにしましょう。

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３月５日（月）の給食です。
　今日の給食は，コッペパン，大豆バター，牛乳，カレーうどん，きのこソテー，ネーブルオレンジです。
　今日は，「ネーブルオレンジ」についてお話します。
　切っていない「ネーブルオレンジ」は，くぼみがあって，「へそ」ににています。「ネーブル」とは，「へそ」という意味で，この名前がついたといわれています。
　ネーブルオレンジには，ビタミンＣが多く，みかんの２倍ちかくも含まれています。その上，香りもいいので，香りも楽しみながらいただきましょう。

マイタウンマップ・コンクール授賞式に参加してきました。会場はすごい熱気につつまれていました。詳細はまた報告致します。まずはお知らせまで・・・

　６年生ともいよいよお別です。今まで，お世話になった６年生に感謝の気持ちを込めて，１〜５年生がいろいろな出し物をしたり，プレゼントを贈りました。

３月２日（金）の給食です。
　今日の給食は，大豆入りさけごはん，牛乳，納豆入りかき揚げ，すまし汁，ひなあられです。
　明日は，女の子の成長を願うひな祭りです。ひな祭りには，「ひしもち」「あられ」を食べる習慣があります。このように，行事に合わせた特別な食べ物を行事食といいます。私たちの住んでいる日本は，季節の変化がはっきりしていて，季節と人々の生活が深く関わり合っています。そのような生活の中から，自然に対する感謝の気持ちが生まれ，お供え物として行事食がつくられるようになりました。お正月のおせち料理や雑煮，こどもの日のかしわもち，お月見のだんごなどいろいろな行事食があります。
　今日は，明日のひな祭りにちなんで，「ひなあられ」にしました。味わっていただきましょう。

　私は、「夢」という言葉が好きです。「夢」という言葉には人生の生き方のすべてが含まれているからです。夢は大きいほどいいと思います。でも、夢が大きければ大きいほど、それを実現するためには努力が必要です。努力の結果、夢がすべて満たされることもあり、また、努力が報われない場合もあるかもしれません。たとえ実現しなくても、それに至るまでの努力の尊さ、生き方のすばらしさは決して変わりません。
　　
夢なき者には目標なし　　目標なき者には計画なし

計画なき者には行動なし　行動なき者には成果なし
　
　みなさんの前途には洋々たるものがあります。これから過ごす中学時代は、人生の中で心身ともに最も成長する時期であり、努力の報われることの一番大きい時期なのです。
　大きな夢を持ち、その実現に向かって精一杯努力し、充実した中学校生活を送られることを、願っています。
　四十五名の卒業生の皆さん、この大事な夢をいつも胸に秘めて、自分の力を信じて、心豊かでたくましい中学生になってほしいと心から祈っています。　

平成１９年３月吉日　坂出市立府中小学校　校長　谷川　博

３月１日（木）の給食です。
　今日の給食は，麦ごはん，牛乳，筑前煮，だんご汁，きくらげの佃煮，バナナです。
　今日は筑前煮についてお話します。
　筑前煮のことを九州では，「がめ煮」と呼びます。方言でいろいろなものを集めることを「がめる」といい，いろいろな野菜と鶏肉を煮込むことから，「がめ煮」となったようです。九州では，「がめ煮」といわれていますが，九州以外では「筑前煮」と呼ばれています。また，「鶏肉を炒りつけて煮る」ことから，「炒り鶏」といわれることもあります。
　れんこん，ごぼう，たけのこなど，食物繊維をたくさんとることができます。よくかんでいただきましょう。

国営讃岐まんのう公園早春フラワーフェスタの案内です。

　第１３回マイタウンマップ・コンクールにおいて，府中小学校のホームページが「奨励賞」を受賞しました。昨年のJ-KIDS大賞2006　香川県代表校に，府中小学校のホームページが選ばれたことに続いての受賞ということになります。日頃から保護者・地域の皆様が学校ホームページを温かく見守って下さっているからのことで，本当にありがとうございました。
　保護者の皆様・地域の皆様，これからも学校ホームページへの応援よろしくお願いいたします。
　マイタウンマップ・コンクールのサイトはこちら・・・
　http://www.mytownmap.or.jp/index.html
　入賞作品一覧はこちら・・・
　http://www.mytownmap.or.jp/news/n20070221.html

２月２８日（水）の給食です。
　今日の給食は，コッペパン，ゆでウィンナー，ゆでキャベツ，トマトリゾット，ソースです。
　今日は，リゾットについてお話します。
　リゾットとは，イタリアのお米料理です。日本の雑炊とよくにています。リゾットと雑炊の違いは，雑炊はごはんをお汁の中に入れて作りますが，リゾットは，バターやオリーブ油でお米をそのまま炒めて，スープで煮てつくります。
　今日は，トマトやベーコン，マッシュルーム，卵などが入っています。
　体が温まるリゾットをおいしく食べましょう。

　３月２日（金）に、６年生を送る会が行われます。６年生からは、歌のプレゼント、ただいま練習中。