今日の給食を紹介します。
味噌ラーメン、シュウマイ、バンバンジー、牛乳
センターからのメッセージは献立表をご覧ください。

今日の特集はバンバンジーです。

バンバンジーは「棒棒鶏」と書きます。
この文字のとおり、ゆでた鶏肉を棒のように細く切ったものに、すったゴマにラー油・醤油・酢・ゴマ油・唐辛子などを混ぜた辛いソースをかけた料理です。
四川料理の代表的なものの一つです。