最新更新日:2023/05/20 | |
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今日の給食今日の給食は,コッペパン,ゆでウィンナー,ゆでキャベツ,トマトリゾット,ソースです。 今日は,リゾットについてお話します。 リゾットとは,イタリアのお米料理です。日本の雑炊とよくにています。リゾットと雑炊の違いは,雑炊はごはんをお汁の中に入れて作りますが,リゾットは,バターやオリーブ油でお米をそのまま炒めて,スープで煮てつくります。 今日は,トマトやベーコン,マッシュルーム,卵などが入っています。 体が温まるリゾットをおいしく食べましょう。 |
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