最新更新日:2024/03/05 | |
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3月1日の給食牛乳 厚揚げの中華煮 バンサンスー ぶんたん 「ぶんたん」 今日のくだものは,「ぶんたん」という名前です。 もともとの生まれは,東南アジア,中国南部,台湾といわれていて,日本には江戸時代に伝わってきました。 江戸時代に,中国の船が迷い込んで日本にやってきてたどりついたのが,薩摩(現在の鹿児島県)でした。そこで, 船を助けたお礼にと,ぶんたんをくれたのを植えて育て,広まったといわれています。 ぶんたんは,ビタミンCを多く含みます。さらにビタミンPという珍しいビタミンもあり,血液をさらさらにしたり,丈夫にしてくれる働きがあります。 高知県でとれた季節のくだものは,おいしかったですか。 |
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