3/23の献立

チキンライス
鶏肉と明日葉のスープ
まじょのゼリー
牛乳

　今日のリクエスト給食は、まじょのゼリーです！さわやかなレモンゼリーに、不思議な青いゼリーをのせて、しばらく置いておくと・・・ピンクのきれいなゼリーになりました☆これは、紫キャベツのアントシアニンが、酸性とアルカリ性で色合いが変化する特性を利用したものです♪最後に、全学年が笑顔になれる給食を出すことができて、良かったです！

　今日で、今年度の三宅小学校の給食が終了いたしました。6月からの給食開始となった令和2年度でしたが、3月までに無事に終わり、ほっとしています。今年度は、特に三宅島産の食材をたくさん使わせていただきました。ありがとうございました。