今日のメニューは次の通りです。
「わふうハンバーグ、だいこんづくしあえ、アスパラのみそしる、あまなつ、ごはん、ぎゅうにゅう」

大根づくし和えには旬の大根と大根葉、大根を加工した切り干し大根とたくあんを使いました。大根はとれる季節や部位によって、辛みや甘みが変わります。